丹波篠山の自然の恵み「丹波黒豆」専門問屋

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黒豆は健康と美容に良いという事でなんとなく知っているという方もいるかもしれませんが、黒豆茶として食事の時に、また飲み物としていただくこともできるようになっています。ちなみに、黒豆茶には、大豆と同様に、ポリフェノールが含まれているのですが、その一種でもあるアントシニアンは普通の大豆よりも黒豆に豊富に含まれています。このアントシアニンは、さまざまな効果が期待出来ると言われています。

 

代表的な効果として、活性酸素を除去してくれますので血液をさらさらにしてくれること、イソフラボンの働きで、カルシウムが流れてしまうのを防ぐことができるため、骨粗しょう症になりにくいということ、皮膚のコラーゲンを結び付ける事で、美肌効果があります。さらに、シミやしわの原因とも言われている活性酸素を除去することによって、アンチエイジング的な効果もあります。

 

また、サポニンという成分もあり、こちらは腸で吸収されたブドウ糖を脂肪に変換することを防いで、脂肪燃焼しやすくなりますので、肥満を抑制したりすることもできます。また、ビタミンEなどは、抜け毛や白髪を防ぐとも言われています。さらに、更年期の症状を軽くしたり、がんを予防するということでも効果が期待できるのです。

 

ちなみに、妊婦さんの天敵カフェインという成分が黒豆茶に含まれていませんので、妊婦さんでも安心して飲むことができます。妊婦さんになる前コーヒーを飲んでいた方は、ノンカフェインの黒豆茶はとてもおすすめです。

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